#
#
#
#

Gin – léčivý přípravek nebo lahodný nápoj?

Za vynálezce ginu je považován profesor medicíny Dr. Sylvius, který vynalezl v roce 1650 něco, co vůbec nezamýšlel. Jeho záměrem totiž bylo vytvořit účinné a přesto levné diuretikum na léčbu ledvinových obtíží a kombinace obilného destilátu a jalovce se zdála jako dokonalá.

Při výrobě našeho ginu dochází k dlouhé maceraci plodů jalovce, koriandru a kardamomu, která je následována čtyřnásobnou destilací. To vše dává tomuto nápoji neuvěřitelně komplexní aroma a jemnou chuť. Gin je dobrým základem pro mnoho míchaných nápojů.