#
#
#
#

Calamansi balsamico

z calamansi šťávy a vinného octa, 7% kyselost
Tato exotická octová specialita je vyrobena podle vlastní receptury VOM FASS ze zralých citrusových plodů calamansi z Filipín, vinného octa a cukru. V chuti se snoubí sladké, kyselé a hořké tóny s příchutí máty. Skvěle dochutí salátové dresinky, omáčky a vychutnáte si ho jako nealkoholický aperitiv.
Složení: calamansi šťáva, vinný ocet, třtinový cukr

Calamansi aperitiv

0,1 dl Calamansi balsamica a 0,1 dl Granadina sirupu dejte do sklenice a dolijte 2 dl  jemně perlivé minerálky. Pro přípravu alkoholové varianty použijte místo minerálky Prosecco.